Imigração japonesa no Brasil - 100 anos

Para dar o devido valor ao 18 de junho de 1908, quando os primeiros imigrantes japoneses desembarcaram em solo brasileiro, a data foi instituída como o Dia Nacional da Imigração Japonesa. O navio Kasato-Maru, que aportou em 1908 nas Docas de Santos, trazia 781 japoneses reunidos em aproximadamente 158 famílias, além de 12 imigrantes independentes. Eles foram trabalhar nas fazendas de café no interior paulista. Aquela foi a primeira leva oficial de imigrantes nipônicos, dos cerca de 260 mil que entraram no País no início do século XX.
Mas, além dos fatos históricos, falar da imigração japonesa também nos lembra de uma infinidade de contribuições dessa rica cultura milenar: artes, gastronomia, religião, costumes, tradições, comportamento, festas e a importante contribuição ao desenvolvimento econômico da região do Alto Tietê e de todo país.
Então, se você faz parte dessa comunidade, parabéns! E, caso você não faça, comemore também! Aproveite para conhecer as delícias gastronômicas da cozinha japonesa ou mesmo ler animes e mangás produzidos no país. Vale a pena conferir e aprender um pouco mais sobre as muitas tradições que esse povo pode nos ensinar.